Penne all’arrabiata ww (7sp)

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Assiette de penne all arrabbiata
  • 4Portions
  • 15 mPréparation
  • 40 mCuisson
  • 0 mPrêt en
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Recette weight watchers à 7 sp la part

Ingredients

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Instructions

  • Faire cuire les pâtes

    Verser les Penne dans de l'eau salée portée à ébullition avec 1 c.a.c. d'huile de tournesol. Cuire pendant 9 min et égoutter en conservant le l'eau de cuisson

  • Préparer les légumes

    Passez les tomates dans l'eau bouillante pour les peler facilement, les couper en dès. Hacher l'ail et l'oignon et couper les piments en rondelles

  • Faire la sauce

    Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile. Faire revenir l'ail et l'oignon 2min et ajouter le piment. Verser les tomates et le sel puis faire cuire 15min a feu moyen en remuant de temps en temps. Si la sauce est trop épaisse vous pouvez rajouter de l'eau de cuisson des pâtes.

  • Mettre les pâtes avec la sauce

    Faire mijoter 2min ensemble à feu doux

  • Servir

    Mettre dans une assiette et saupoudrer de parmesan et persil

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