Pâtes Façon Tacos
Envie de varier les plaisirs à l'heure du dîner ? Découvrez notre délicieuse recette de pâtes façon taco, préparée dans une seule casserole pour un maximum de saveur et un minimum de vaisselle ! Parfaite pour un repas familial ou entre amis, cette recette combine le goût épicé des tacos avec la douceur des pâtes, le tout agrémenté de fromage fondant. Un plat complet, équilibré et facile à réaliser qui ravira tous les palais, même les plus exigeants. Suivez ces étapes simples pour un résultat savoureux et réconfortant.
Ingrédients nécessaires
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250 g de dinde hachée
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250
gr de viande haché de bœuf 5% mg
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2 c.a.s. d'assaisonnement pour tacos
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1
pièce(s) d' oignon
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1
gousse(s) d' ail
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750 ml de bouillon dégraissé de bœuf
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120
ml d' eau
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240
ml de coulis de tomate nature
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60
gr de maïs doux en grains, surgelées (picard)
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340 g de pâtes aux choix
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60
gr de cheddar râpé
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2
c.à.s. de crème fraîche épaisse 4 % m.g. elle & vire sans lactose
Étapes de préparation
- Dans une grande casserole, mettez 1 c.a.c. d'huile et chauffez à feu moyen.
- Ajoutez la dinde et le bœuf hachés, puis faites cuire en les émiettant avec une spatule ou une cuillère jusqu'à légère coloration et division en petits morceaux.
- Intégrez l'assaisonnement pour tacos et remuez.
- Ajoutez l'oignon haché et continuez la cuisson pendant 4 à 5 minutes jusqu'à ce que les oignons soient tendres et les viandes bien cuites.
- Ajoutez l'ail émincé et faites cuire encore 30 à 60 secondes jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
- Versez le bouillon de bœuf, l'eau et le coulis de tomate, en raclant le fond de la marmite. Ajoutez le maïs et les pâtes, puis remuez. Aplatissez les ingrédients avec le dos de la spatule. Portez à ébullition, puis baissez le feu pour mijoter pendant 12 à 15 minutes, en remuant régulièrement pour éviter que les pâtes ne collent.
- Quand les pâtes sont cuites et la plupart du liquide absorbé, retirez la marmite du feu. Incorporez le fromage cheddar et la crème légère jusqu'à ce que tout soit bien mélangé et fondu dans la sauce.
- Servez chaud et régalez-vous !
Profil nutritionnel
| Énergie (calories) | 1104 Kcal |
| Teneur en graisses | 10,0 Gr(s) |
| dont Graisses saturées | 3,2 Gr(s) |
| Glucides | 179,7 Gr(s) |
| dont sucre | 143,9 Gr(s) |
| Fibres alimentaires | 32,7 Gr(s) |
| Protéines | 74,5 Gr(s) |
| Sel | 16,4 Gr(s) |
Informations autres
| Points Weight Watchers : | 6 Point(s) |
