Recette Champignons Farcis au carré Frais

image Champignons Farcis au carré Frais
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
25 minutes
Niveau de difficulté
Facile
Nombre de portion
4
Calorie
94 Kcal
Point(s) Weight Watchers
1

Champignons Farcis au carré Frais

Cette recette offre une combinaison savoureuse de champignons et de fromage frais, agrémentée par la richesse du magret fumé. Elle convient parfaitement pour un plat léger mais gourmand, idéal pour ceux qui cherchent à manger équilibré ou à perdre du poids. Les étapes sont conçues pour être simples et faciles à suivre, même pour les débutants en cuisine.


Ingrédients nécessaires

  • 8 gros champignons de Paris à farcir
  • 8 tranche(s) de magret de canard fumé
  • 5 pièce(s) de carré frais 0% mg ail et fines herbes (elle & vire)
  • 2 c.à.s. de sauce soja réduite en sel
  • 1 c.à.c. de thym séché

Étapes de préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Nettoyez soigneusement les champignons en prenant soin de retirer délicatement l'intérieur des têtes pour créer un espace pour la farce.
  3. Retirez l'excédent de gras des tranches de magret fumé, puis coupez-les en petits morceaux.
  4. Dans un bol, combinez les morceaux de magret avec le fromage frais, le thym séché, et les intérieurs des champignons que vous avez retirés. Mélangez bien le tout.
  5. Remplissez chaque tête de champignon avec le mélange de fromage et de magret.
  6. Disposez les champignons farcis dans un plat adapté au four.
  7. Arrosez légèrement chaque champignon avec de la sauce soja.
  8. Enfournez le plat et laissez cuire pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que les champignons soient tendres et la farce dorée.

Valeur nutritionnelle par portion

Énergie (calories)94 Kcal
Teneur en graisses3,5 Gr(s)
dont Graisses saturées 1,3 Gr(s)
Glucides4,7 Gr(s)
dont sucre3,4 Gr(s)
Fibres alimentaires1,0 Gr(s)
Protéines10,5 Gr(s)
Sel1,2 Gr(s)

Informations autres

Points Weight Watchers :1 Point(s)

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