Savourez la simplicité et la gourmandise avec cette recette de tranches de courge Butternut rôties au four. Un plat sain et facile à préparer, idéal pour ceux qui cherchent à équilibrer leur alimentation tout en se faisant plaisir. Légèrement assaisonnée et fondantes, cette courge deviendra vite un incontournable de vos repas.
Ingrédients nécessaires
1 courge Butternut
1
c.à.s. d' huile d'olive
2
pincée(s) de sel rose de l'himalaya
1
pincée(s) de poivre
4
pincée(s) de paprika en poudre
Étapes de préparation
Préchauffez votre four à 200°C.
Tranchez la courge en sections de 1 cm d'épaisseur, en éliminant la partie avec les graines (vous pouvez la garder pour faire des butternuts farcis pour un prochain repas).
Retirez délicatement la peau de chaque tranche.
Placez les tranches sur une grille recouverte de papier sulfurisé.
Etaler l'huile d'olive avec un pinceau de cuisine.
Saupoudrez de sel rose et de poivre.
Ajoutez le paprika.
Enfournez pour environ 30 minutes, en retournant les tranches à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et fondantes.
