Une bonne recette pour un petit apéritif sympa.
Hacher les crevettes et les mélanger avec l'oignon, le gingembre, la coriandre, le cumin et le curcuma. Filmer le plat et conserver au frais 1 heure minimum
Les couper en 2 et les disposer côté arrondi vers le bas
Remplir les demi-feuilles avec 1 c.a.s. de farce et former un triangle en ajoutant une feuille de menthe. Coller avec du blanc d’œuf
Sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé, mettre les samoussas badigeonnées d'huile d'olive. Enfourner 8min
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Instant pot recipe
Recette dessert
