Recette Papillotes de Saumon aux Champignons

image Papillotes de Saumon aux Champignons
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Niveau de difficulté
Facile
Nombre de portion
4
Calorie
277 Kcal
Point(s) Weight Watchers
0

Papillotes de Saumon aux Champignons

Pour un repas léger mais savoureux, rien de tel que ces papillotes de saumon aux champignons. C'est un plat idéal pour ceux qui cherchent à manger équilibré ou à perdre du poids, offrant un savoureux mélange de saveurs et de textures. Le saumon, riche en oméga-3, s'associe parfaitement à la fraîcheur des tomates et à la douceur des champignons de Paris. Une recette qui met en valeur des ingrédients simples pour un résultat des plus délectables.


Ingrédients nécessaires

  • 4 Darnes de Saumon (ou pavés au choix)
  • 2 pièce(s) de tomate
  • 400 gr de champignons de paris frais
  • 2 gousse(s) d' ail
  • 4 brin(s) d' aneth
  • 1 pièce(s) de citron
  • 2 pincée(s) de sel
  • 2 pincée(s) de poivre

Étapes de préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Préparer les papillotes : Découper 4 carrés de papier aluminium.
  3. Répartir sur chaque papillote une darne de saumon, 1/2 tomate coupée, environ 5 champignons tranchés, 1/2 gousse d'ail hachée, un brin d'aneth, et quelques rondelles de citron.
  4. Assaisonner chaque papillote avec du sel et du poivre.
  5. Fermer les papillotes hermétiquement.
  6. Enfourner et laisser cuire pendant 25 à 30 minutes.

Note

Cette recette, en plus d'être délicieuse, offre une manière saine de savourer le saumon. Elle convient parfaitement à ceux qui suivent un régime hypocalorique ou un régime bas en glucides. Vous pouvez toujours personnaliser cette recette en ajoutant d'autres herbes ou en variant les légumes, selon les préférences et les objectifs nutritionnels de chacun.

Valeur nutritionnelle par portion

Énergie (calories)277 Kcal
Teneur en graisses14,2 Gr(s)
dont Graisses saturées 2,7 Gr(s)
Glucides5,7 Gr(s)
dont sucre4,1 Gr(s)
Fibres alimentaires2,0 Gr(s)
Protéines29,5 Gr(s)
Sel0,4 Gr(s)

Informations autres

Points Weight Watchers :0 Point(s)

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