Quiche Légère Sans Pâte (recette de base)
Découvrez cette délicieuse quiche sans pâte, une recette légère et versatile, parfaite pour un repas équilibré. Facile à personnaliser avec vos ingrédients préférés, cette quiche est non seulement savoureuse, mais aussi idéale pour ceux qui suivent un régime faible en glucides. C'est une excellente option pour un déjeuner ou un dîner, pouvant être servie chaude ou froide.
Ingrédients nécessaires
-
8
pièce(s) d' oeuf de poule entier
-
2
c.à.s. de moutarde (fine et forte)
-
2
pincée(s) de sel
-
1
pièce(s) de muscade en poudre
Étapes de préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, battez les œufs avec la moutarde, le sel et une pincée de noix de muscade.
- Faites revenir vos ingrédients au choix dans une poêle antiadhésive sans matière grasse jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
- Répartissez les ingrédients poêlés dans des moules à tarte individuels.
- Versez le mélange d'œufs sur les ingrédients dans les moules.
- Enfournez pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la quiche soit dorée et bien cuite.
Note
Suggestions d'Ingrédients:
- Oignon et poivron pour une touche colorée et vitaminée.
- Oignon et thon pour un apport en protéines marines.
- Oignon et champignon pour une version forestière gourmande.
- Tomates cerises et basilic pour un parfum d'été.
Profil nutritionnel
| Énergie (calories) | 370 Kcal |
| Teneur en graisses | 26,3 Gr(s) |
| dont Graisses saturées | 12,9 Gr(s) |
| Glucides | 11,3 Gr(s) |
| dont sucre | 1,6 Gr(s) |
| Fibres alimentaires | 7,9 Gr(s) |
| Protéines | 17,8 Gr(s) |
| Sel | 1,0 Gr(s) |
Informations autres
| Points Weight Watchers : | 8 Point(s) |
