Daurade en Papillote aux Saveurs Provençales
Envie d'un plat léger, sain, et délicieusement parfumé ? Essayez cette recette de daurade en papillote aux saveurs provençales. Elle combine la fraîcheur de la mer et les arômes typiques du Sud de la France. Un plat idéal pour un repas équilibré, facile à préparer et plein de saveurs.
Ingrédients nécessaires
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4
filet(s) de daurade
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12
branche(s) de thym
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12 tomates cerise, coupées en deux
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4
feuille(s) de laurier
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2
pièce(s) de courgette
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2
pincée(s) de sel
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2
pincée(s) de poivre
Étapes de préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Sur 4 feuilles de papier sulfurisé, placez les filets de daurade.
- Dispersez harmonieusement les tomates cerise, les courgettes taillées en julienne, le thym et le laurier sur chaque filet. Assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût.
- Fermez les papillotes de façon hermétique pour conserver les arômes et les saveurs pendant la cuisson.
- Mettez au four et laissez cuire pendant 25 minutes.
Note
Cette recette de daurade en papillote est un vrai délice, mariant la douceur de la daurade avec les parfums du thym et du laurier. Les tomates cerise et les courgettes apportent une note de fraîcheur et de légèreté, faisant de ce plat une option parfaite pour ceux qui cherchent à manger sain et équilibré.
Valeur nutritionnelle par portion
| Énergie (calories) | 221 Kcal |
| Teneur en graisses | 7,8 Gr(s) |
| dont Graisses saturées | 1,8 Gr(s) |
| Glucides | 5,3 Gr(s) |
| dont sucre | 4,6 Gr(s) |
| Fibres alimentaires | 2,7 Gr(s) |
| Protéines | 30,8 Gr(s) |
| Sel | 0,4 Gr(s) |
Informations autres
| Points Weight Watchers : | 0 Point(s) |
