Recette Crumble aux Fruits Rouges – Un Dessert Léger et Savoureux

image Crumble aux Fruits Rouges – Un Dessert Léger et Savoureux
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
45 minutes
Niveau de difficulté
Facile
Nombre de portion
6
Calorie
222 Kcal
Point(s) Weight Watchers
7

Crumble aux Fruits Rouges – Un Dessert Léger et Savoureux

Savourez la douceur de l'été avec ce crumble aux fruits rouges, un dessert qui ravira les papilles tout en restant léger. Parfait pour conclure un repas sur une note gourmande sans excès, ce crumble est aussi facile à réaliser que délicieux à déguster. Les fruits rouges, avec leur richesse en antioxydants et leur faible apport calorique, s'allient à une pâte croustillante et dorée pour un équilibre parfait entre santé et plaisir. Suivez cette recette simple pour préparer un dessert qui s'inscrit dans une alimentation équilibrée et convient parfaitement à ceux qui cherchent à se régaler tout en prenant soin de leur ligne.


Ingrédients nécessaires

  • 100 gr de semoule fine
  • 100 gr de beurre doux elle & vire 20% de mg
  • 60 gr de farine de blé
  • 40 gr de sucre blanc
  • 250 gr de cassis frais
  • 350 gr de mûres fraîches
  • 150 gr de groseilles fraîches

Étapes de préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Préparez la semoule selon les instructions du paquet en utilisant de l'eau.
  3. Dans un mixeur, combinez la matière grasse, la farine, le sucre et la semoule refroidie jusqu'à obtenir une texture sableuse.
  4. Répartissez les fruits rouges dans six ramequins.
  5. Recouvrez les fruits de votre préparation sableuse pour former le crumble.
  6. Enfournez les ramequins pour une cuisson de 45 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
  7. Laissez tiédir légèrement avant de servir, ou servez froid selon votre préférence.

Note

Ce crumble aux fruits rouges est une ode à la simplicité et à la fraîcheur. Chaque bouchée est une célébration de ce que la nature nous offre de meilleur, transformée par une touche de douceur. Le croustillant de la croûte contraste harmonieusement avec le fondant des fruits, pour une expérience sensorielle unique. Facile à préparer, ce dessert peut aussi devenir une activité amusante à partager avec les enfants, les initiant ainsi aux joies de la cuisine saine. Que ce soit pour un repas en famille ou une soirée entre amis, ce crumble fera l'unanimité.

Valeur nutritionnelle par portion

Énergie (calories)222 Kcal
Teneur en graisses4,3 Gr(s)
dont Graisses saturées 2,2 Gr(s)
Glucides36,7 Gr(s)
dont sucre17,0 Gr(s)
Fibres alimentaires8,0 Gr(s)
Protéines4,6 Gr(s)
Sel0,1 Gr(s)

Informations autres

Points Weight Watchers :7 Point(s)

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