Velouté Tropical de Banane et Agrumes
Découvrez une douceur exotique avec notre Velouté Tropical de Banane et Agrumes. Parfait pour clôturer un repas sur une note légère ou pour une pause gourmande sans remords, ce dessert ravira vos papilles et celles de vos convives. Associant la banane, riche en potassium, à la fraîcheur des agrumes et la douceur du yaourt, ce velouté allie plaisir et bien-être. Préparé en quelques étapes simples, il se savoure bien frais, agrémenté d'une touche exotique grâce au fruit de la passion. Suivez cette recette pour deux personnes et laissez-vous transporter dans un univers de saveurs où santé rime avec gourmandise.
Ingrédients nécessaires
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2 bananes bien mûres
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Le jus d'1 citron vert
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1/2 orange, pressée
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1
pot(s) de 125gr de yaourt nature à 0% mg
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1
pièce(s) de fruit de la passion
Étapes de préparation
- Éplucher et découper les bananes en rondelles.
- Presser le citron vert et l'orange pour en extraire le jus.
- Placer les rondelles de banane dans un blender, ajouter les jus de citron et d'orange, puis mixer jusqu'à obtenir une texture veloutée.
- Incorporer le yaourt au mélange dans le blender et mixer de nouveau pour homogénéiser le tout.
- Répartir le velouté obtenu dans deux verrines.
- Recouvrir les verrines d'un film alimentaire et les placer au réfrigérateur pendant environ 2 heures.
- Juste avant de servir, ouvrir le fruit de la passion en deux et répartir sa pulpe sur le velouté dans les verrines.
Note
Ce velouté tropical de banane et agrumes est une excellente option pour ceux qui cherchent à se faire plaisir tout en mangeant équilibré. Sa facilité de préparation en fait un choix idéal pour un dessert rapide ou une collation rafraîchissante. De plus, la présence du fruit de la passion, connu pour ses bienfaits antioxydants, ajoute une touche d'exotisme et de vitalité. Léger, onctueux et délicieusement parfumé, ce dessert saura séduire les palais à la recherche de saveurs fraîches et naturelles.
Profil nutritionnel
| Énergie (calories) | 184 Kcal |
| Teneur en graisses | 1,2 Gr(s) |
| dont Graisses saturées | 0,2 Gr(s) |
| Glucides | 33,8 Gr(s) |
| dont sucre | 28,3 Gr(s) |
| Fibres alimentaires | 6,1 Gr(s) |
| Protéines | 5,4 Gr(s) |
| Sel | 0,1 Gr(s) |
Informations autres
| Points Weight Watchers : | 0 Point(s) |
