Recette Œuf Farci au Thon et Mayo Cétogène – Idéal pour Petit-déjeuner Salé, Entrée, Apéritif ou Repas Léger

image Œuf Farci au Thon et Mayo Cétogène – Idéal pour Petit-déjeuner Salé, Entrée, Apéritif ou Repas Léger
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Niveau de difficulté
Facile
Nombre de portion
4
Calorie
175 Kcal
Point(s) Weight Watchers
2

Œuf Farci au Thon et Mayo Cétogène – Idéal pour Petit-déjeuner Salé, Entrée, Apéritif ou Repas Léger

Démarrez votre journée avec une touche de créativité et de saveurs ! Cette recette d’œuf farci au thon et à la mayonnaise, parfaitement adaptée à un régime cétogène, est une excellente option pour un petit-déjeuner salé, mais aussi comme entrée, apéritif ou même en tant que repas léger. C'est une recette simple, rapide et délicieuse qui allie les bienfaits des protéines à la richesse des bonnes graisses. Elle est idéale pour ceux qui cherchent à suivre un régime faible en glucides tout en se faisant plaisir.


Ingrédients nécessaires

  • 4 pièce(s) d' oeuf de poule entier
  • 1 boîte de thon (environ 140g), égoutté
  • 2 c.à.s. de mayonnaise 5 ingrédients (amora)
  • 2 pincée(s) de sel rose de l'himalaya

Étapes de préparation

  1. Commencez par cuire les œufs. Plongez-les dans une casserole d'eau bouillante et laissez-les cuire pendant 9 à 10 minutes pour obtenir des œufs durs. Une fois cuits, plongez-les dans de l'eau froide pour stopper la cuisson et faciliter leur épluchage.
  2. Écalez les œufs et coupez-les en deux, dans le sens de la longueur. Retirez délicatement les jaunes et placez-les dans un bol.
  3. Dans ce bol, écrasez les jaunes d'œufs avec une fourchette. Ajoutez le thon égoutté et la mayonnaise. Mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène et crémeuse.
  4. À l'aide d'une petite cuillère ou d'une poche à douille, remplissez les blancs d'œufs avec la préparation au thon et à la mayonnaise.
  5. Salez les œufs
  6. Vous pouvez décorer chaque demi-œuf avec un petit brin de persil ou une pincée de paprika pour une présentation plus raffinée.
  7. Réfrigérez les œufs farcis pendant au moins 30 minutes avant de servir. Cette étape permet à la farce de se raffermir et aux saveurs de bien se mélanger.

Note

Cette recette d’œuf farci au thon et à la mayonnaise cétogène est non seulement délicieuse, mais également parfaite pour ceux qui cherchent à maintenir un équilibre alimentaire, tout en se faisant plaisir. Elle est facile à préparer, nourrissante et saura satisfaire vos envies de quelque chose de savoureux et sain à la fois.

Valeur nutritionnelle par portion

Énergie (calories)175 Kcal
Teneur en graisses11,7 Gr(s)
dont Graisses saturées 2,1 Gr(s)
Glucides0,2 Gr(s)
dont sucre0,2 Gr(s)
Fibres alimentaires0,0 Gr(s)
Protéines17,1 Gr(s)
Sel0,7 Gr(s)

Informations autres

Points Weight Watchers :2 Point(s)

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