Recette Carpaccio d'Ananas Rafraîchissant au Miel et à la Menthe

image Carpaccio d'Ananas Rafraîchissant au Miel et à la Menthe
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
0 minute
Niveau de difficulté
Facile
Nombre de portion
4
Calorie
294 Kcal
Point(s) Weight Watchers
1

Carpaccio d'Ananas Rafraîchissant au Miel et à la Menthe

Succombez à la fraîcheur et à la légèreté de ce carpaccio d'ananas, parfait pour un dessert sain et savoureux. L'alliance du miel et de la menthe apporte une touche subtilement sucrée et aromatique, faisant de ce plat un délice pour vos papilles.


Ingrédients nécessaires

  • 1 ananas bien mûr, coupé en fines tranches
  • 4 c.à.c. de miel
  • 4 c.a.s. de menthe fraîche, finement ciselée
  • Le jus d'un citron vert

Étapes de préparation

  1. Disposez délicatement les tranches d'ananas sur 4 jolies assiettes à dessert.
  2. Nappez délicatement chaque assiette avec le miel.
  3. Versez ensuite un filet de jus de citron vert sur les ananas.
  4. Saupoudrez avec la menthe ciselée pour ajouter une touche de fraîcheur.
  5. Réfrigérez le tout pendant 30 minutes pour permettre aux saveurs de s'intensifier.

Note

Cette recette, riche en fraîcheur et en notes sucrées, est idéale pour conclure un repas sur une note légère et délicieuse. Le mariage des saveurs, entre l'ananas juteux, le miel doux et la menthe vivifiante, crée une harmonie parfaite en bouche. Un régal pour ceux et celles qui souhaitent allier plaisir et alimentation saine !

Valeur nutritionnelle par portion

Énergie (calories)294 Kcal
Teneur en graisses2,6 Gr(s)
dont Graisses saturées 0,0 Gr(s)
Glucides63,3 Gr(s)
dont sucre57,0 Gr(s)
Fibres alimentaires7,0 Gr(s)
Protéines2,8 Gr(s)
Sel0,0 Gr(s)

Informations autres

Points Weight Watchers :1 Point(s)

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