Recette Galette Dukan Douce et Légère

image Galette Dukan Douce et Légère
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
4 minutes
Niveau de difficulté
Facile
Nombre de portion
1
Calorie
191 Kcal
Point(s) Weight Watchers
1

Galette Dukan Douce et Légère

La Galette Dukan, inspirée par le célèbre régime de Pierre Dukan, est un classique incontournable pour tous ceux qui cherchent à allier plaisir et équilibre alimentaire. Aujourd'hui, je vous propose une version douce et légère de cette recette traditionnelle. Enrichie en fibres grâce au son d'avoine et parfaitement adaptée à un régime hypocalorique avec du fromage blanc 0% MG, cette galette est l'alliée idéale pour un petit-déjeuner sain ou une collation équilibrée. Facile et rapide à réaliser, elle saura ravir vos papilles tout en respectant vos choix alimentaires.


Ingrédients nécessaires

  • 1.5 c.à.s. de son d'avoine
  • 1.5 c.à.s. de fromage blanc nature 0%
  • 1 pièce(s) d' oeuf de poule entier
  • 1/2 c.a.c. d' Édulcorant au choix

Étapes de préparation

  1. Dans un bol, combinez le son d'avoine et le fromage blanc.
  2. Mélangez bien pour obtenir une consistance homogène.
  3. Incorporez délicatement l'œuf entier à la préparation.
  4. Ajoutez l'édulcorant de votre choix à la pâte.
  5. Vous pouvez ajuster la quantité en fonction de vos préférences.
  6. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
  7. Versez la préparation dans la poêle et étalez-la légèrement pour former une galette.
  8. Laissez cuire pendant environ 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que la galette soit dorée.
  9. Utilisez une spatule pour la retourner avec précaution.
  10. Servez immédiatement, éventuellement accompagnée de fruits frais (à partir de la phase 3 du régime Dukan)

Valeur nutritionnelle par portion

Énergie (calories)191 Kcal
Teneur en graisses6,9 Gr(s)
dont Graisses saturées 1,8 Gr(s)
Glucides10,1 Gr(s)
dont sucre2,6 Gr(s)
Fibres alimentaires2,5 Gr(s)
Protéines14,2 Gr(s)
Sel0,2 Gr(s)

Informations autres

Points Weight Watchers :1 Point(s)

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