Granité Rafraîchissant au Melon et aux Fraises
Imaginez-vous en plein été, sous un soleil éclatant, à la recherche d'une douceur rafraîchissante. Ce granité au melon et aux fraises est la solution parfaite. Facile à préparer, il marie la fraîcheur juteuse du melon et la douceur des fraises, le tout rehaussé par une touche de sucre glace et des glaçons. Idéal pour conclure un repas ou pour une pause gourmande, ce dessert glacé fera le bonheur de toute la famille. Une décoration avec des fraises fraîches ou des zestes de citron ajoutera une touche élégante et savoureuse. Profitez de chaque cuillerée de cette délicieuse fraîcheur estivale !
Ingrédients nécessaires
-
1
pièce(s) de melon
-
15
pièce(s) de fraise
-
2
gr d' edulcorant sugarly en poudre (canderel)
-
20
ml d' eau
20 glaçons
Étapes de préparation
- Coupez le melon en deux, retirez les graines, et extrayez la chair avec une cuillère parisienne ou coupez-la en cubes.
- Lavez les fraises et équeutez-les.
- Dans un blender, combinez la chair du melon, les fraises, le sucre glace, et les glaçons.
- Mixez le tout jusqu'à l'obtention d'une texture granuleuse et homogène.
- Ajustez la quantité de sucre selon votre goût si nécessaire.
- Versez le mélange dans un plat peu profond et placez-le au congélateur.
- Remuez avec une fourchette toutes les 30 minutes pour briser les cristaux de glace jusqu'à ce que le granité soit entièrement pris.
Note
Servez le granité dans des coupes ou des verres, décoré avec une fraise et éventuellement quelques zestes de citron pour un contraste de saveurs. Ce dessert glacé est parfait pour se rafraîchir lors des chaudes journées d'été.
Valeur nutritionnelle par portion
| Énergie (calories) | 109 Kcal |
| Teneur en graisses | 0,9 Gr(s) |
| dont Graisses saturées | 0,0 Gr(s) |
| Glucides | 25,0 Gr(s) |
| dont sucre | 18,0 Gr(s) |
| Fibres alimentaires | 3,4 Gr(s) |
| Protéines | 1,9 Gr(s) |
| Sel | 0,1 Gr(s) |
Informations autres
| Points Weight Watchers : | 0 Point(s) |
