Recipe Omelette moelleuse à la brousse, haute en protéines

image Omelette moelleuse à la brousse, haute en protéines
Preparation Time
2 minutes
Cooking Time
5 minutes
Difficulty Level
Facile
Number of Servings
2
Calories
260 Kcal
Weight Watchers Points
4

Omelette moelleuse à la brousse, haute en protéines

Pour un petit-déjeuner revigorant et riche en protéines, cette recette d'omelette moelleuse à la brousse est l'alliée parfaite. Avec sa texture douce et son goût délicat, elle apporte une touche d'originalité à votre matinée tout en contribuant à vos besoins nutritionnels. Idéale pour ceux qui suivent un régime alimentaire équilibré, cette omelette simple et rapide à préparer saura ravir les papilles de toute la famille.


Required Ingredients

  • 4 pièce(s) d' oeuf de poule entier
  • 120 gr de brousse allégée
  • 1 pincée(s) de sel
  • 1 pincée(s) de poivre
  • 1 c.à.c. d' huile d'olive

Preparation Steps

  1. Dans un bol moyen, battre les œufs avec la brousse, le sel et ajouter du poivre selon le goût.
  2. Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et étaler d'huile d'olive.
  3. Verser le mélange d'œufs dans la poêle.
  4. À l'aide d'une spatule en caoutchouc, pousser doucement les œufs vers le centre de la poêle à mesure qu'ils commencent à prendre, formant ainsi des plis tendres. Cuire environ 5 minutes jusqu'à ce que l'omelette soit juste prise.
  5. Retirer du feu et servir immédiatement.

Nutritional Profile

Energy (calories)260 Kcal
Fat Content16,9 Gr(s)
of which Saturated Fat5,8 Gr(s)
Carbohydrates6,4 Gr(s)
of which sugar3,1 Gr(s)
Dietary Fiber0,0 Gr(s)
Proteins20,9 Gr(s)
Salt0,9 Gr(s)

Other Information

Weight Watchers Points :4 Point(s)

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