Petites Douceurs façon Brioche light
Craquez pour ces délicieuses bouchées sucrées où la compote de pomme et le skyr apportent douceur et onctuosité. Faciles à préparer, elles sont parfaites pour un goûter léger ou pour accompagner votre café. Voici comment réaliser ces petites gourmandises qui plairont à coup sûr à tous.
Required Ingredients
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90
gr de compote sans sucre ajouté
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2
pièce(s) d' oeuf de poule entier
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3
c.à.s. de skyr nature 0% mg
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1
c.à.s. de miel
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1
c.à.c. d' arôme vanille (vahiné)
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240
gr de farine de blé
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1
Sachet(s) de levure chimique
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50
gr de pépite de chocolat noir
Preparation Steps
- Préchauffez votre four à 180°C et préparez une plaque de cuisson en la recouvrant de papier sulfurisé.
- Dans un grand bol, mélangez les œufs, la compote de pomme, le skyr, le miel et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une mixture homogène.
- Incorporez progressivement la farine et la levure chimique, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
- Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement pour les répartir de manière uniforme.
- À l'aide d'une cuillère, formez de petites boules de pâte et disposez-les sur la plaque préparée, en veillant à les espacer légèrement.
- Enfournez pour 20 minutes, ou jusqu'à ce que les bouchées soient légèrement dorées et fermes au toucher.
- Laissez refroidir sur une grille avant de servir.
Note
Servez ces petites douceurs tièdes ou à température ambiante pour un maximum de plaisir. Leur texture moelleuse et leur goût légèrement sucré en font un choix idéal pour une pause douceur sans excès.
Nutritional value per serving
| Energy (calories) | 96 Kcal |
| Fat Content | 1,9 Gr(s) |
| of which Saturated Fat | 0,9 Gr(s) |
| Carbohydrates | 16,0 Gr(s) |
| of which sugar | 3,5 Gr(s) |
| Dietary Fiber | 0,6 Gr(s) |
| Proteins | 3,2 Gr(s) |
| Salt | 0,1 Gr(s) |
Other Information
| Ww Pts (2025 update) : | 3 Point(s) |
